ডিপ্লোমা ইন ইঞ্জিনিয়ারিং

এই বিষয় থেকে শিক্ষার্থীবৃন্দ যা জানতে পারবে-

• হিমায়ন এবং শীতাতপনিয়ন্ত্রণের ইতিহাস এবং নীতি;
• থার্মোডায়নামিক্স রেফ্রিজারেশন এবং শীতাতপনিয়ন্ত্রণে প্রয়োগ ;
• হিমায়ন এবং শীতাতপনিয়ন্ত্রণ সিস্টেম;
• হিমায়ন এবং শীতাতপনিয়ন্ত্রণ সরঞ্জাম,  উপকরণ;
• ফ্রিজ এবং রেফ্রিজারেন্ট তেল;
• সাইক্রোমেট্রি;
• রেফ্রিজারেশন এবং শীতাতপনিয়ন্ত্রণের বিকাশ।

        ইলেক্ট্রিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিং ফান্ডামেন্টালস(৬৬৭১২) বিষয়টি ডিপ্লোমা ইন ইঞ্জিনিয়ারিং কম্পিউটার ১ম পর্বের শিহ্মার্থীদের জন্য  । এই বিষয়টি পাঠ শেষে কম্পিউটার টেকনোলজির শিক্ষার্থীরা কারেন্ট, ভোল্টেজ ,রেজিস্ট্যান্স সম্পর্কে শিখতে পারবে, সিরিজ সার্কিট,প্যারালাল সার্কিট সম্পর্কে  শিখতে পারবে ,ওহমের সুত্ত্রের ব্যবহার শিখতে পারবে ।পাওয়ার ও এনার্জি সম্পর্কে শিখতে পারবে ,হাউজ ওয়্যারিং করতে পারবে, কন্ট্রোলিং ডিভাইস ও রক্ষণ যন্ত্র সম্পর্কে শিখতে পারবে, আর্থিং করতে পারবে ,ট্রান্সফরমার ও মেশিনের ব্যবহার ও অপারেশন সম্পর্কে শিখতে পারবে ।

খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণ; খাদ্য আইন এবং সুরক্ষা; খাদ্য মানসম্পন্ন সংস্থা; কাঁচামাল ও সমাপ্ত পণ্যের আর্দ্রতা  ; পানির  গুণাবলী; পানীয় পণ্য মানের বৈশিষ্ট্য; খাদ্যে রাসায়নিক সংরক্ষক নির্ণয় পদ্ধতি; খাদ্যের গুণগত গুণাবলী; খাদ্য রঞ্জক; খাদ্য রঙ এবং খাবারের স্বাদ; খাবারের টেক্সচারাল বৈশিষ্ট্য; নতুন পণ্য বিকাশ এবং সংবেদনশীল খাবারের মূল্যায়ন; মাছ, মাংস ও হাঁস-মুরগির পণ্যের গুণাবলী; প্রসেসিং প্ল্যান্ট এ স্যানিটেশন।

Provide knowledge and skills on UJT, SCR, PUT, MOSFET, DIAC, TRIAC, controlled rectifier, wave shaping circuits, Operational amplifier, transconductance & Norton operational amplifier, Timer ICs, also familiarize with integrated circuit & Integrated circuit voltage regulator

সংক্ষিপ্ত বিবরণ:

Catering management:

• Cleaning and Housekeeping.
• Hygiene and Sanitation in Catering service.
• Kitchen Planning.
• Kitchen equipment and utensil.
• Menu Planning and service system.
• Cooking and Cooking methods.
• Prepare Food.
• Cost concept of Catering.
• Safety and Personal management in Catering.

• সলিড ওয়েস্ট ও হ্যাজার্ডিয়াস ওয়েস্ট সম্পর্কে সাধারণ আলোচনা
  
• সলিড ওয়েস্টের বৈশিষ্ট্য, প্রকারভেদ এবং সংগ্রহ পদ্ধতি
• সলিড ওয়েস্ট হতে রিসোর্স রিকভারী প্রক্রিয়া
• সলিড ওয়েস্টে বিদ্যমান এনার্জি, বস্তু এবং রূপান্তরিত দ্রব্যের পরিমাণ নির্ণয়
• সলিড ওয়েস্ট ডিসপোজাল পদ্ধতি

এই বিষয় থেকে শিক্ষার্থীবৃন্দ যা অর্জন করতে পারবে-

হিমায়ন বিজ্ঞান; 
রেফ্রিজারেশনের বিভিন্ন পদ্ধতি; 
বাষ্প সংকোচনের চক্র উপাদান এবং আনুষাঙ্গিক;  
শীতাতপনিয়ন্ত্রণের মৌলিক বিষয়গুলি; 
অটোমোবাইল এয়ার কন্ডিশনার; 
অটোমোবাইল বায়ু নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা; 
অটোমোবাইল বাস এয়ার কন্ডিশনার সিস্টেম; 
ভ্যান এবং ট্রেলার রেফ্রিজারেশন সিস্টেম,
অটোমোবাইল এয়ার কন্ডিশনার সার্ভিসিং

Basics of Cyber Security, Implementation of Hardware based and software based security, Data and evidence recovery, Hacking, Cyber crimes, Cyber Ethics, IT Laws;

To Provide the student with an opportunity to acquire knowledge, skill and attitude in the area of PLC with special emphasis on:

 Relay Logic Control, Fundamentals of PLC, Input Output (I/O) module, Memory system and I/O interaction, PLC Ladder diagram programming, Internal Relay, Jump and Call, Timer Counter, Shift Register, PID Control, PLC and Networking.

To be able to understand Computer System Structure and able to develop the skill and attitude to direct, control and manage of computer using operating system.

Fundamentals of thermodynamics; specific heat of gases; laws of perfect gases; laws of thermodynamics; Internal energy and enthalpy of gases; thermodynamic processes of perfect gases; entropy of perfect gases; properties of vapor and steam, aspects of thermodynamic cycles, thermodynamic air cycles, thermodynamics vapor cycles, refrigeration and heat pumps and heat transfer. 

Fundamentals of Architectural Design, 

Aspects of residential building, 

Understand the basic areas of residential building,

Understand the room arrangements of a house,

Understand the different types of house.

Understand the architectural drawing.

Understand the planning of stairs & elevators.

Computer control system, Digital Control system, Threats of Computer system security, Controller; Fuzzy logic controller; Robotics fundamentals; Robots sensors; Robot actuators; Robot system, computer vision systems and Robot specification.

To be able to acquire the knowledge on Data Telecommunication Basics. And to develop skill on signal and data telecommunication and Networking systems.

Sequential system concept; Flip-flops; Registers & counters; Semiconductor Memories; A/D & D/A converters; PLD and SAP-1& SAP-2.

তথ্যপ্রযুক্তির প্রতিনিয়ত পরিবর্তনের যুগে বর্তমানে আমাদের অবস্থান। যতই সময় অতিবাহিত হচ্ছে মানুষের অন্য ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠানের সাথে যোগাযোগের ক্ষেত্রও ততই প্রসারিত হচ্ছে। হয়ত এমন দিন আসবে, যে-দিন সমস্ত পৃথিবী চলে আসবে একেবারে হাতের মুঠোয়। আর এটা সম্ভব হবে তথ্য ও যোগাযোগ ব্যবস্থার আরও ক্রমাগত প্রসারের মাধ্যমে।